يتم إنتاج الأرز الأبيض الطويل والقصير في هذا الخط بقدرة إنتاجية نظرية تتراوح بين 550 و900 كيس في الساعة، حيث يكون وزن الكيس المنتج بين 5 و25 كيلو جرام. يعتمد هذا الإنتاج على استخدام الأرز كمادة خام رئيسية، ويتم تعبئته في أكياس مخصصة لهذا الغرض.
يتألف الخط الإنتاجي من عدة مكونات رئيسية منها: (آلة تعبئة الأرز، وماكينة الخياطة، وميزان أوتوماتيكي لقياس الوزن). يعمل على هذا الخط 8 عمال يقومون بتنفيذ مختلف المراحل الإنتاجية، مما يساهم في تحقيق الإنتاج بكفاءة وفعالية.
