1. الملخص التنفيذي
يهدف هذا التقرير إلى تقديم دراسة جدوى اقتصادية شاملة لمشروع إنشاء معمل لتعبئة وتغليف المواد الغذائية الأساسية في سوريا، مع التركيز على الأرز والبرغل والعدس والبقوليات الأخرى. يكشف التحليل أن القطاع الزراعي في سوريا، على الرغم من مساهمته الكبيرة في الناتج المحلي الإجمالي وتوفير فرص العمل، يواجه تحديات حادة في الأمن الغذائي، مما يخلق فجوة سوقية واضحة للمنتجات الغذائية المعبأة محلياً. السوق السوري، المتأثر بشدة بالظروف الاقتصادية الصعبة وتدني القوة الشرائية، يتطلب منتجات أساسية بأسعار معقولة، مع استمرار أهمية التعبئة الجذابة والنظيفة في التأثير على قرار المستهلك.
يواجه المشروع بيئة اقتصادية وسياسية معقدة، تتسم بالانكماش وارتفاع معدلات الفقر وأزمة السيولة. ومع ذلك، فإن هذه التحديات تحد من المنافسة الأجنبية، مما يوفر فرصة للمنتجين المحليين. يعتمد توريد المواد الخام على مزيج من الإنتاج المحلي، الذي يعاني من تقلبات وتحديات كبيرة، والاستيراد الذي يتأثر بالعقوبات وتقلبات أسعار الصرف. يتطلب التشغيل استثمارات كبيرة في الأراضي الصناعية والآلات الحديثة، مع الأخذ في الاعتبار ارتفاع تكاليف الطاقة والأجور المتزايدة.
تقدم قوانين الاستثمار السورية حوافز مهمة يمكن أن تخفف من الأعباء المالية الأولية. ومع ذلك، تظل المخاطر الجيوسياسية والاقتصادية ومخاطر سلسلة التوريد مرتفعة، مما يستدعي تخطيطاً دقيقاً واستراتيجيات مرنة. يوصي التقرير بالتركيز على المنتجات الأكثر طلباً محلياً مثل البرغل والعدس، وتعزيز التوريد المحلي، والاستفادة من التكنولوجيا الحديثة لضمان الكفاءة والجودة، مع تبني استراتيجية تسويق وتوزيع متعددة القنوات.
2. مقدمة
تُعد الصناعات الغذائية في سوريا قطاعاً حيوياً وضرورياً، لا سيما في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة. يهدف هذا القسم إلى تسليط الضوء على الأهمية الاستراتيجية لهذا القطاع وتحديد الأهداف الرئيسية لدراسة الجدوى المقترحة.
أهمية قطاع الصناعات الغذائية في سوريا
يمتلك القطاع الزراعي في سوريا أهمية استراتيجية بالغة، حيث يساهم بنحو 20% من الناتج المحلي الإجمالي ويوفر فرص عمل مباشرة وغير مباشرة لأكثر من 40% من القوى العاملة.1 هذا الدور المحوري يؤكد على قدرة القطاع على أن يكون محركاً رئيسياً للتعافي الاقتصادي والاستقرار في البلاد.
على الرغم من هذه القاعدة الزراعية الواسعة، تواجه سوريا أزمة أمن غذائي حادة. تشير التقديرات الصادرة في يناير 2025 إلى أن أكثر من نصف السكان يعانون حالياً من انعدام الأمن الغذائي، منهم 9.1 مليون شخص في حالة انعدام حاد.2 تتفاقم هذه الأزمة بسبب التفاوت الكبير بين الحد الأدنى للأجور، الذي بلغ 280,000 ليرة سورية شهرياً في يناير 2025، وتكلفة سلة الغذاء الأساسية لأسرة مكونة من خمسة أفراد، والتي بلغت حوالي 2.5 مليون ليرة سورية شهرياً، حيث لا يغطي الحد الأدنى للأجور سوى 18% فقط من مكون الغذاء في هذه السلة.2 هذا الوضع يؤكد الحاجة الماسة إلى معالجة وتعبئة المواد الغذائية محلياً لتعزيز توافر الغذاء، وجعله في متناول اليد، وتقليل الاعتماد على الواردات المتقلبة.
يُظهر التباين بين المساهمة الكبيرة للزراعة في الاقتصاد السوري وتفشي انعدام الأمن الغذائي فجوة حيوية في السوق. يمكن لمشروع المعالجة والتعبئة المحلية للمواد الغذائية الأساسية أن يسد هذه الفجوة، مما يسهم بشكل مباشر في التنمية الاقتصادية وتلبية الاحتياجات الإنسانية. وبالتالي، فإن هذا المشروع لا يقتصر على تحقيق عوائد مالية فحسب، بل يحمل أيضاً بعداً اجتماعياً كبيراً من خلال تعزيز الأمن الغذائي وتحسين الظروف المعيشية للسكان.
أهداف دراسة الجدوى
تهدف هذه الدراسة إلى إجراء تقييم شامل وموضوعي لمشروع معمل تعبئة وتغليف المواد الغذائية المقترح. يشمل التقييم تحليل ديناميكيات السوق، والمتطلبات التشغيلية، والتوقعات المالية، والامتثال القانوني والتنظيمي، وتقييم شامل للمخاطر. الهدف النهائي هو تزويد المستثمر بالمعلومات والتحليلات اللازمة لاتخاذ قرار مستنير بشأن جدوى المشروع وإمكانية نجاحه ضمن السياق الاقتصادي السوري المعقد.
3. دراسة السوق
تُعد دراسة السوق عنصراً حاسماً في تقييم جدوى أي مشروع استثماري، لا سيما في بيئة اقتصادية معقدة مثل سوريا. يقدم هذا القسم تحليلاً معمقاً للوضع الاقتصادي العام، وسوق المواد الغذائية المعبأة، وأنماط الاستهلاك، والمشهد التنافسي، وقنوات التوزيع.
3.1. الوضع الاقتصادي العام في سوريا وتأثيره على السوق الغذائي
يستمر الاقتصاد السوري في مواجهة تحديات جسيمة، حيث يُتوقع نمو الناتج المحلي الإجمالي بنسبة متواضعة تبلغ 1% في عام 2025، بعد انكماش بنسبة 1.5% في عام 2024.3 يشير هذا إلى فترة طويلة من الركود الاقتصادي وصعوبة التعافي. لقد انكمش الناتج المحلي الإجمالي التراكمي بأكثر من 50% منذ عام 2010، وبلغ نصيب الفرد من الدخل القومي الإجمالي 830 دولاراً أمريكياً فقط في عام 2024، وهو أقل بكثير من الحد الدولي للبلدان منخفضة الدخل.3 يعكس هذا تآكلاً حاداً في القاعدة الاقتصادية وانتشاراً واسعاً للفقر.
بالإضافة إلى ذلك، تشهد البلاد أزمة سيولة حادة تتميز بنقص الأوراق النقدية واضطرابات واسعة النطاق في تداول العملة المحلية.3 تؤثر هذه الأزمة على المعاملات اليومية وعمليات الأعمال والاستقرار المالي العام.
إن الانكماش الاقتصادي السائد، وارتفاع معدلات الفقر، وأزمة السيولة الحادة، تؤثر بشكل أساسي على سوق المستهلك السوري، مما يحول الطلب بشكل كبير نحو السلع الأساسية والميسورة التكلفة. وهذا يعني أنه في حين أن سوق الأغذية المعبأة عالمياً قد يشهد نمواً مدفوعاً بعوامل مثل الراحة، فإن في سوريا، ستكون القدرة على تحمل التكاليف والضرورة الأساسية هي المحددات الرئيسية لسلوك الشراء لدى المستهلك. يجب على المشروع أن يركز على إنتاج وتعبئة المواد الغذائية الأساسية بأكثر الأسعار تنافسية ممكنة. من المرجح أن تعتمد الربحية على مبيعات عالية الحجم بهوامش ربح ضئيلة، بدلاً من استراتيجيات القيمة العالية والحجم المنخفض. يجب أن يكون نموذج العمل مرناً في مواجهة تقلبات العملة وتحديات الدفع المحتملة.
تخلق حالة عدم الاستقرار الاقتصادي المستمرة والعقوبات الدولية، على الرغم من أنها تشكل بيئة تشغيل عالية المخاطر، حاجزاً كبيراً أمام دخول المنافسين الدوليين. وهذا يوفر للمنتجين المحليين فرصة فريدة، وإن كانت صعبة، للاستحواذ على حصة أكبر من سوق السلع الأساسية، شريطة أن يتمكنوا من التغلب بفعالية على تحديات سلسلة التوريد الداخلية والعقبات المالية. الصعوبات التي تواجهها الشركات الدولية بسبب العقوبات وعدم الاستقرار تقلل بشكل غير مباشر من المنافسة الأجنبية للمنتجين المحليين. يمكن لمصنع تعبئة المواد الغذائية المحلي، على الرغم من المخاطر الكامنة في العمل في سوريا، أن يواجه منافسة أقل مباشرة من العلامات التجارية الدولية ذات الموارد الكبيرة. وهذا يخلق فرصة للشركات المحلية لتلبية الطلب المحلي الحاسم على السلع الأساسية. يعتمد النجاح على التوريد المحلي القوي، وإدارة التكاليف الفعالة، والتنقل ببراعة في المشهد المالي واللوجستي المعقد الذي تشكله العقوبات والتحديات الداخلية.
3.2. سوق المواد الغذائية المعبأة في سوريا
على الصعيد العالمي، قُدرت قيمة سوق الأغذية المعبأة بنحو 2974.5 مليار دولار أمريكي في عام 2023، ومن المتوقع أن تصل إلى 4236.5 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي مركب (CAGR) يبلغ 3.94%.4 وتشير تقديرات أخرى إلى معدل نمو سنوي مركب عالمي يبلغ 6.6%.5 تعزى هذه الاتجاهات إلى تزايد الطلب على الأغذية الصحية والنظيفة، والتقدم التكنولوجي في معالجة الأغذية، وتزايد أعداد الأفراد العاملين الذين يبحثون عن خيارات غذائية مريحة بسبب أنماط الحياة المزدحمة والتوسع الحضري.4 ومع ذلك، تفتقر البيانات المتاحة إلى أرقام محددة لحجم سوق الأغذية المعبأة داخل سوريا، مما يشير إلى فجوة في البيانات تتطلب بحثاً أولياً للحصول على تقدير دقيق.
أنماط الاستهلاك والقدرة الشرائية للمستهلك السوري
أدت الظروف الاقتصادية الصعبة إلى زيادات كبيرة في أسعار المواد الغذائية الأساسية. ففي مايو 2024، كانت أسعار المواد الغذائية أعلى بنسبة 87% مما كانت عليه قبل عام.6 في عام 2021، كانت أسعار الأرز الصيني في دمشق تتراوح بين 2500 و3000 ليرة سورية للكيلوغرام، والأرز الإسباني بين 4200 و5000 ليرة سورية، والأرز المصري بين 3800 و4500 ليرة سورية. وبلغ سعر البرغل 2900-3500 ليرة سورية، والعدس 3800-4600 ليرة سورية، والحمص 3800-5000 ليرة سورية.7 تشير أسعار أحدث في عين ترما بدمشق إلى أن السكر بلغ 7500 ليرة سورية للكيلوغرام، والأرز العادي 12000 ليرة سورية، والبرغل 8000 ليرة سورية، والعدس 9000 ليرة سورية.8 وفي شمال غرب سوريا، بلغ سعر العدس الأحمر 30 ليرة تركية للكيلوغرام، والأرز 25 ليرة تركية.9
يتأثر سلوك الشراء لدى المستهلك السوري بشدة بهذه التغيرات، حيث تتأثر القرارات بشكل كبير بتقلبات الأسعار، والفروقات الملحوظة في الجودة، وتدهور القوة الشرائية بشكل كبير.10 وعلى الرغم من الصعوبات الاقتصادية، فإن خصائص التعبئة والتغليف مثل اللون والشكل والحجم لها تأثير إيجابي كبير على قرارات الشراء.10
إن الارتفاع الحاد في أسعار المواد الغذائية والتآكل الكبير في القوة الشرائية يعني أن سوق الأغذية المعبأة في سوريا مدفوع بشكل أساسي بالحاجة إلى السلع الأساسية الميسورة التكلفة بدلاً من الراحة أو الرفاهية. ومع ذلك، فإن التأثير المستمر للتعبئة الجذابة على سلوك المستهلك يشير إلى أنه حتى في الأزمات، يقدر المستهلكون الجودة الملموسة والنظافة، والتي يمكن توصيلها من خلال التعبئة الفعالة. يجب على المشروع أن يولي الأولوية لفعالية التكلفة في الإنتاج لتقديم أسعار تنافسية. وفي الوقت نفسه، فإن الاستثمار في تعبئة جذابة وواضحة وصحية أمر حيوي. هذا ليس مجرد نفقات سطحية، بل هو استثمار استراتيجي لبناء ثقة المستهلك وتمييز المنتج في سوق حيث يُقدر ضمان الجودة بشدة، حتى في خضم الصعوبات الاقتصادية.
المنتجات المستهدفة (الأرز، البرغل، العدس، البقوليات) وتحليل الطلب عليها
تعتبر هذه المنتجات من المواد الغذائية الأساسية في النظام الغذائي السوري. وقد شهد البرغل، على وجه الخصوص، زيادة في الاستهلاك كبديل للأرز والخبز الأكثر تكلفة في الوجبات اليومية.11 وهذا يسلط الضوء على تحول في أنماط الاستهلاك مدفوع بالواقع الاقتصادي.
إن التحول الملحوظ نحو البرغل كبديل للأرز والخبز هو نتيجة مباشرة للضغوط الاقتصادية وتدهور القوة الشرائية. يشير هذا إلى مشهد طلب ديناميكي حيث قد يشهد البرغل والبقوليات الأخرى ذات الأسعار المعقولة طلباً مستمراً أو حتى متزايداً، مما قد يوفر شريحة سوقية أكثر استقراراً من الأرز، الذي يتم استيراده إلى حد كبير ويخضع لتقلبات أسعار أعلى. يجب على المشروع أن يوازن استراتيجياً محفظة منتجاته. فبينما يعتبر الأرز سلعة أساسية رئيسية، فإن إعطاء الأولوية للبرغل والعدس يمكن أن يوفر استقراراً أكبر في السوق ومرونة في مواجهة صدمات الأسعار المتعلقة بالاستيراد. وهذا يشير إلى التركيز على زيادة التوريد المحلي لهذه المنتجات للحفاظ على أسعار تنافسية وتلبية أنماط استهلاك المستهلك المتغيرة.
جدول 1: متوسط أسعار المواد الغذائية الأساسية في سوريا (الأرز، البرغل، العدس، الحمص)
المنتج |
السعر (ليرة سورية/كيلوغرام) |
المصدر |
تاريخ السعر |
أرز قصير |
16500 | B2B-SY | غير محدد |
أرز بسمتي |
34000 | B2B-SY |
غير محدد |
أرز عادي (نوع أول) |
12000 | اقتصاد نت |
غير محدد |
أرز كبسة |
8000 – 10000 | اقتصاد نت |
غير محدد |
أرز (تركي) |
25 ليرة تركية | Syria.tv |
غير محدد |
برغل |
8000 | اقتصاد نت | غير محدد |
برغل (تركي) |
3000 (2021) |
Syria.tv |
2021.11.20 |
عدس |
26000 | B2B-SY | غير محدد |
عدس (حب ومجروش) | 9000 | اقتصاد نت |
غير محدد |
عدس أحمر (تركي) |
30 ليرة تركية |
Syria.tv |
غير محدد |
حمص |
28000 |
B2B-SY |
غير محدد |
حمص حب | 14000 | اقتصاد نت |
غير محدد |
ملاحظة: الأسعار تقريبية وقد تختلف بشكل كبير حسب المنطقة والجودة وتاريخ الرصد، نظراً لتقلبات السوق السوري.
3.3. تحليل المنافسين والعلامات التجارية
يضم السوق السوري العديد من شركات الأغذية القائمة، على الرغم من أن تركيزها المحدد على تعبئة المواد الجافة مثل الأرز والبرغل والبقوليات يختلف.
اللاعبون الرئيسيون ذوو التخصصات ذات الصلة:
- الدرة للمنتجات الغذائية: شركة عامة للمنتجات الغذائية مقرها دمشق، معروفة بمجموعة متنوعة من الأطعمة المصنعة.12 على الرغم من أنها لا تركز صراحة على المواد الأساسية الجافة، إلا أن وجودها العام في قطاع الأغذية يجعلها منافساً واسعاً.
- السنابل الذهبية: متخصصة في تعبئة وتوزيع البهارات والتوابل.12 تشير خبرتها في تعبئة المواد الجافة إلى قدرة تنافسية مباشرة إذا ما توسعت في المواد الأساسية.
- ريفرسايد: شركة سورية تأسست عام 2018، معروفة بتعبئة الأغذية والمشروبات في أكياس.12 هذا يشير إلى قدرات تعبئة حديثة.
- نسيمكو: توصف بأنها شركة رائدة في استيراد وتسويق وتعبئة جميع أنواع المواد الغذائية، وخاصة الحبوب، باستخدام آلات حديثة.16 تشمل عملياتها التجارة والتخزين والتعبئة وفقاً لمعايير صحية عالية.
- مؤسسة الشفيع التجارية: لاعب مهم مقرها حماة، تأسست عام 2008، ومعروفة بتعبئة وبيع وتصدير زيت الزيتون والفستق الحلبي والمخللات والمربيات، وبشكل خاص البقوليات والحبوب.17 تؤكد المؤسسة على توريد البقوليات والحبوب عالية الجودة، وغالباً ما تكون عضوية، من مزارعها الخاصة.
- شركة معتاد والحلاق للصناعات الغذائية: تقع في ريف دمشق، وتتخصص هذه الشركة في تحضير وتصنيع وتعبئة البرغل الناعم والخشن آلياً.18
- توجد أيضاً عدة شركات أخرى مدرجة كمتعاملة مع العدس، منها الغوطة، مجموعة مواسم البركة، سيدي هشام، والأحلام.20
العلامات التجارية المعبأة الحالية:
- أرز حجّار: يقدم أنواعاً مختلفة من أرز البسمتي سيلا الأبيض وسوكندا الأبيض بأحجام تعبئة مختلفة.21 كما يقدمون العدس والبرغل والحمص المعبأ.21
- منتجات بليار: تعتبر علامة تجارية مرموقة للأرز، معروفة بجودة الحبوب والعناية بتفاصيل الإنتاج.22
إن وجود شركات محلية متخصصة مثل الشفيع (البقوليات/الحبوب) ومعتاد والحلاق (البرغل)، بالإضافة إلى علامات تجارية راسخة للأرز، يشير إلى أن سوق المواد الأساسية المعبأة في سوريا ليس سوقاً ناشئاً، بل يتميز بمنافسة قائمة، وإن كانت مجزأة. هذا يستلزم استراتيجية تمييز واضحة للمشروع الجديد، تركز على جودة محددة، أو ابتكار في التعبئة والتغليف، أو توزيع مستهدف لاقتطاع حصة سوقية. يجب على دراسة الجدوى تحليل المشهد التنافسي بدقة. يحتاج المصنع الجديد إلى تحديد عرض قيمته الفريد. يمكن أن يشمل ذلك جودة منتج فائقة (مثل المنتجات العضوية أو الأصناف المحددة)، أو تعبئة مبتكرة وجذابة (حيث يتأثر سلوك المستهلك بها)، أو سلسلة توريد أكثر كفاءة تؤدي إلى تسعير أفضل، أو التركيز على قنوات توزيع أو مناطق غير مخدومة. الدخول بمنتج عام سيواجه على الأرجح مقاومة قوية.
جدول 2: شركات وعلامات تجارية رئيسية للمواد الغذائية المعبأة في سوريا
اسم الشركة/العلامة التجارية |
التخصص الرئيسي |
المنتجات ذات الصلة |
الموقع |
|
الدرة للمنتجات الغذائية |
صناعات غذائية عامة | معلبات، زيوت، حلويات، شاي، قهوة، عصائر |
دمشق |
|
السنابل الذهبية |
تعبئة وتوزيع بهارات وتوابل | (خبرة في التعبئة الجافة) |
ريف دمشق |
|
ريفرسايد |
أغذية ومشروبات معبأة في أكياس | (خبرة في التعبئة الحديثة) |
ريف دمشق |
|
نسيمكو |
استيراد وتسويق وتعبئة مواد غذائية | حبوب بأنواعها |
ريف دمشق – يبرود |
|
مؤسسة الشفيع التجارية |
بيع وتصدير مواد غذائية | بقوليات، حبوب، زيت زيتون، فستق |
حماة |
|
شركة معتاد والحلاق للصناعات الغذائية |
تحضير وتصنيع البرغل | برغل ناعم وخشن معبأ آلياً |
ريف دمشق – عدرا |
|
أرز حجّار |
أرز معبأ | أرز بسمتي، أرز سوكندا، عدس، برغل، حمص | (غير محدد) | |
منتجات بليار | أرز معبأ | أرز |
(غير محدد) |
|
الغوطة، مواسم البركة، سيدي هشام، الأحلام |
تعبئة عدس | عدس |
دمشق |
3.4. قنوات التوزيع واستراتيجيات التسويق
قنوات التوزيع
يستخدم السوق السوري مزيجاً من القنوات التقليدية والحديثة. تُعد المتاجر الكبرى ومراكز التسوق (مثل جولدن مول، فاميلي
ماركت، تارجت ماركت في دمشق) نقاط بيع رئيسية للأغذية المعبأة.23 كما تنتشر المتاجر المتخصصة ومتاجر البقالة الصغيرة عالمياً للأغذية المعبأة.5 يلعب تجار الجملة (مثل مركز الجود، محمود عزت مسلماني، أبناء خالد ديراني) دوراً حاسماً في التوزيع بالجملة.23 ولا تزال الأسواق الشعبية التقليدية (مثل سوق الحميدية وسوق باب سريجة في دمشق) مراكز مهمة لتجارة المواد الغذائية.26 كما تظهر نماذج توزيع رقمية ناشئة، مثل القسائم الإلكترونية لتوزيع المساعدات في شمال سوريا، والتي تستخدم المتاجر المحلية المتعاقد معها.28
إن مشهد التوزيع في السوق السوري هو مزيج من القنوات التقليدية المتجذرة بعمق (تجار الجملة، الأسواق الشعبية) والقنوات الحديثة/الرقمية الناشئة (المتاجر الكبرى، التجارة الإلكترونية، القسائم الإلكترونية). تتطلب استراتيجية التوزيع الناجحة للمواد الأساسية المعبأة على الأرجح نهجاً متعدد القنوات، يستفيد من الانتشار الواسع للشبكات التقليدية مع الاستثمار بحذر في المنصات الرقمية لاستهداف شرائح المستهلكين المتطورة وربما التغلب على تحديات التوزيع المادي. يجب أن تكون استراتيجية توزيع المشروع مرنة وقابلة للتكيف. يجب أن تعطي الأولوية لبناء علاقات قوية مع تجار الجملة وبائعي الأسواق التقليدية للوصول الفوري والواسع إلى السوق. وفي الوقت نفسه، يمكن أن يوفر استكشاف الشراكات مع منصات التجارة الإلكترونية القائمة أو برامج توزيع المساعدات (مثل نظام القسائم الإلكترونية) وصولاً فعالاً إلى فئات ديموغرافية أو مناطق محددة، ويوفر مرونة في مواجهة الاختناقات اللوجستية التقليدية. يتطلب هذا فهماً دقيقاً لديناميكيات السوق المحلية ونقاط وصول المستهلك.
استراتيجيات التسويق
يتضمن التسويق الفعال للمنتجات الغذائية الجديدة فهم فجوات السوق، وبناء الوعي بالعلامة التجارية، والتأثير على تفضيلات المستهلكين (على سبيل المثال، من خلال النكهات الجديدة أو العينات المجانية)، وضمان الالتزام بمعايير الصحة والسلامة، واستخدام التعبئة الجذابة، وتطبيق استراتيجيات تسعير مناسبة.29 تكتسب التسويق الرقمي والتجارة الإلكترونية أهمية في سوريا، مما يوفر فرصاً للوصول الأوسع.30 ومع ذلك، توجد تحديات، بما في ذلك نقص بوابات الدفع الإلكترونية المتنوعة وصعوبات الشحن.32
استراتيجيات التسعير
يمكن أن يعتمد التسعير على قيمة المستهلك، أو تكلفة الإنتاج، أو المقارنة مع المنافسين.34 ويُعد السعر أحد أهم العوامل التي تؤثر على قرارات الشراء لدى المستهلكين في سوريا.29
4. توريد المواد الخام
يعتمد نجاح معمل تعبئة وتغليف المواد الغذائية بشكل كبير على استقرار وتنوع مصادر المواد الخام. يتناول هذا القسم تحليلاً للإنتاج المحلي وإمكانيات الاستيراد والتحديات المرتبطة بذلك.
4.1. الإنتاج المحلي
تمتلك سوريا موارد زراعية كبيرة وكانت تاريخياً منتجاً رئيسياً للعديد من المحاصيل.1
إنتاج البقوليات: تتميز سوريا بإنتاج ملحوظ من البقوليات. على سبيل المثال، تراوح إنتاج العدس بين 100,653 و110,761 طناً في الفترة 2019-2020، على الرغم من انخفاضه الحاد إلى 26,614 طناً في عام 2022.20 بلغ إنتاج الحمص حوالي 53,022 طناً، والفول 30,990 طناً.35 استحوذت محافظة حلب على 48% من المساحات المزروعة بالعدس و45% من إجمالي الإنتاج في عام 2020.20 كما تُعد محافظة الحسكة منطقة رئيسية لزراعة العدس المروي والبعل.36 وأفادت محافظة إدلب بزراعة أكثر من 22,000 هكتار من البقوليات في عام 2020.37
إنتاج البرغل: يُعد تصنيع البرغل ممارسة تقليدية في ريف حماة.38 وتضم مناطق شمال وشرق سوريا سبعة مصانع رئيسية للبرغل (الجزيرة، الرافدين، الجودي، السلام، النهرين، الفرات، الفاخر، والباز)، بمتوسط طاقة إنتاجية شهرية يبلغ 1000 طن. ومع ذلك، تعمل هذه المصانع حالياً بقدرات منخفضة تبلغ حوالي 500 طن شهرياً بسبب نقص القمح الخام ومصادر الطاقة.39
إنتاج الأرز: تعتمد سوريا بشكل كبير على استيراد الأرز، ولا يوجد فيها زراعة أرز تقليدية راسخة.40 أظهرت تجارب زراعة “الأرز الهوائي” (المتحمل للجفاف) في طرطوس (سهل عكار) من 2015 إلى 2019 نتائج واعدة، وتم اعتماد أربعة أصناف. ويتمثل الهدف طويل الأجل في تغطية ما يصل إلى 50% من واردات الأرز من خلال هذه الطريقة.40
تحديات الإنتاج الزراعي المحلي: يواجه القطاع الزراعي تحديات خطيرة. فقد بدأ موسم زراعة الحبوب الشتوية 2024-2025 متأخراً بسبب تأخر هطول الأمطار في نوفمبر، وتأثر سلباً بالتوترات الأمنية المستمرة، وتزايد حالات النزوح، وموجة الجفاف المبكرة.2 كما أدت الزيادة في أسعار مستلزمات الإنتاج الزراعي مثل الوقود والأسمدة إلى تحول العديد من المزارعين نحو زراعة محاصيل ذات مردود مالي أعلى مثل الكمون واليانسون والحبة السوداء والكزبرة، مما أدى إلى تفاقم أزمة الحبوب.2 وقُدر إنتاج الحبوب في سوريا عام 2024 بنحو 3.4 مليون طن، وهو انخفاض بنسبة 13% مقارنة بمتوسط السنوات الخمس الأخيرة، وتراجع حاد بنسبة 33% عن مستويات ما قبل عام 2011.2
إن الاعتماد على المصادر المحلية للمواد الأساسية مثل البرغل والعدس أمر بالغ الأهمية لاستقرار التكاليف، نظراً لتقلبات الاستيراد. ومع ذلك، فإن تراجع الإنتاج المحلي وتحول المزارعين إلى المحاصيل النقدية يشكل خطراً كبيراً على التوريد، مما يستدعي الانخراط المباشر مع المزارعين أو الاستثمار في دعم الزراعة المحلية. يجب على المشروع أن يضع خططاً للتعامل مع هذه التحديات، بما في ذلك إمكانية تقديم حوافز للمزارعين لضمان إمدادات مستقرة من المواد الخام الأساسية.
4.2. الاستيراد
الاعتماد على الاستيراد: تعتمد سوريا بشكل كبير على استيراد الأرز، حيث استوردت تاريخياً حوالي 20% من صادرات الأرز المصري.42 وفي الآونة الأخيرة، تأتي معظم واردات الأرز من الصين ومصر، مع واردات محدودة جداً من الهند.43 كما يتم استيراد البقوليات.45
إجراءات وتكاليف الاستيراد: تشمل المستندات الأساسية المطلوبة للاستيراد البيان الجمركي، بوليصة الشحن، الفاتورة التجارية المفصلة، شهادة المنشأ المصدقة، الشهادات الصحية أو الفنية (حسب نوع البضاعة)، وإذن استيراد صادر عن وزارة الاقتصاد والتجارة الخارجية.46 وقد ارتفعت رسوم استيراد الأرز من 10 دولارات إلى 27 دولاراً للطن (مقارنة بـ 50 دولاراً سابقاً).47
تكاليف اللوجستيات والشحن: تُعد تكاليف النقل الداخلي للمواد الغذائية كبيرة، حيث تتراوح تعرفة النقل الداخلي بالحافلات بين 2000 و3000 ليرة سورية (حوالي ربع دولار) للمسافات القصيرة.48 وتتراوح تكلفة شحن البضائع التجارية (500 كجم) من الأردن إلى سوريا بين 100 و250 ديناراً أردنياً.49 وتبلغ تكلفة استيراد القمح عالمياً إلى الموانئ السورية حوالي 245 دولاراً للطن، والدقيق بين 325 و340 دولاراً للطن.50
تحديات الاستيراد: تؤثر العقوبات الاقتصادية بشكل كبير على التجارة، والوصول إلى الخدمات المصرفية، وتوفر العملات الأجنبية.3 يؤدي هذا إلى ارتفاع تكاليف الاستيراد، وتأخير في وصول البضائع، وصعوبة في تأمين بعض المواد الخام.53
إن الاعتماد الكبير على الواردات، خاصة للأرز، يعرض المشروع لمخاطر كبيرة تتعلق بتقلبات أسعار العملات الأجنبية واضطرابات سلسلة التوريد بسبب العقوبات وتقلبات الأسعار العالمية. وهذا يؤكد الحاجة إلى التوريد المحلي قدر الإمكان، وإلى استراتيجيات استيراد قوية تتضمن تنويع المصادر وآليات مالية مرنة. يجب على المشروع أن يدرس بعناية مصادر الاستيراد البديلة وأن يطور علاقات قوية مع الموردين الدوليين القادرين على التكيف مع الظروف السورية.
جدول 3: مصادر توريد المواد الخام الرئيسية (الأرز، البرغل، العدس)
المادة الخام |
مصدر محلي رئيسي | كمية الإنتاج المحلي (تقريبية/ملاحظات) | مصدر استيراد رئيسي |
تحديات التوريد |
الأرز |
لا يوجد إنتاج تقليدي، تجارب “أرز هوائي” في طرطوس | هدف تغطية 50% من الواردات مستقبلاً 40 | الصين، مصر 43 | عقوبات اقتصادية، تقلبات أسعار الصرف، تكاليف شحن مرتفعة 3 |
البرغل | ريف حماة، شمال وشرق سوريا (مصانع) | 500 طن/شهر (طاقة تشغيلية حالية) 39 | (يعتمد على توافر القمح محلياً) |
نقص القمح الخام ومصادر الطاقة للإنتاج المحلي 39 |
العدس |
حلب، الحسكة، إدلب | 26,614 طن (2022) 20 | (يعتمد على توافر الإنتاج المحلي) | تراجع الإنتاج الزراعي بسبب الجفاف وارتفاع تكاليف المدخلات 2 |
بقوليات أخرى (حمص، فول) | مناطق الاستقرار الزراعي (مثل إدلب) | حمص: 53,022 طن، فول: 30,990 طن 35 | (يعتمد على توافر الإنتاج المحلي) |
نفس تحديات العدس (الجفاف، التكاليف) 2 |
5. تفاصيل التشغيل
لضمان كفاءة ونجاح معمل تعبئة وتغليف المواد الغذائية، يجب تحليل الجوانب التشغيلية بدقة، بما في ذلك اختيار الموقع، ومتطلبات الآلات، والقوى العاملة، وتكاليف الطاقة والمياه.
5.1. موقع المعمل والبنية التحتية
تُقدم المدن الصناعية في سوريا، مثل عدرا (ريف دمشق)، والشيخ نجار (حلب)، وحسياء (ريف حمص)، أراضي صناعية مخصصة.18 تتراوح أسعار الأراضي في عدرا والشيخ نجار بين 30 و35 دولاراً للمتر المربع (للدفع النقدي والتقسيط على التوالي)، بينما في مدينة حسياء الصناعية، تتراوح الأسعار بين 26 و30 دولاراً للمتر المربع.55 أما تكاليف البناء مع الإكساء الكامل، فتتراوح بين 255 و320 دولاراً أمريكياً للمتر المربع الواحد، اعتماداً على مستوى التشطيب وجودة المواد.56 وقد أشارت دراسة سابقة إلى منح إجازة استثمار لمصنع أدوية في ريف دمشق بتكلفة تقديرية بلغت 6.3 مليارات ليرة سورية.57
إن اختيار الموقع داخل المدن الصناعية يوفر مزايا البنية التحتية والتنظيمية، ولكن التكلفة المرتفعة للأراضي والبناء، بالإضافة إلى قضايا السيولة، تتطلب تخطيطاً مالياً دقيقاً. يمكن للمستثمر أن يستفيد من قوانين الاستثمار التي قد توفر حوافز مالية وجمركية، مما يقلل من الأعباء الرأسمالية الأولية للمشروع.
5.2. متطلبات الآلات والمعدات
تتوفر مجموعة واسعة من آلات التعبئة والتغليف المناسبة للمواد الغذائية. تتراوح أسعار آلات التعبئة الأفقية والعمودية، بالإضافة إلى آلات تغليف المواد الغذائية الورقية والبلاستيكية، بشكل عام بين 100,000 و1,000,000 جنيه مصري.58
بالنسبة للمنتجات المستهدفة، تتوفر آلات تعبئة المواد الغذائية بالنظام الحجمي، والتي يمكنها تعبئة السكر والأرز والبقوليات بأنواعها بوزن يتراوح بين 10 و5000 غرام. تتميز هذه الآلات بسهولة الفك والتركيب والنقل، وتستخدم أكياساً على شكل وسادة أو بقاعدة (سوفليه) أو أربعة أطراف. يتم تصنيع جميع القطع الكهربائية والنيوماتيكية من شركات أوروبية، وتتوافق
العناصر المركبة مع المعايير الأوروبية للسلامة. كما أن جميع الأجزاء الملامسة للمواد مصنوعة من الستانلس ستيل الغذائي 304.59
تتوفر أيضاً ماكينات تعبئة وتغليف البقوليات الأوتوماتيكية (مثل موديل EP-70V الأوروبي) المصممة لتعبئة جميع أنواع البقوليات والأرز والسكر والحبوب، وتتميز بالبساطة في التصميم لسهولة الصيانة، وتعبئة المنتجات الهشة دون تكسير، وتصنيع جهاز التعبئة من الستانلس ستيل 316. يمكنها تعبئة أوزان تصل إلى 5 كجم، وتعمل بشاشة لمس للتحكم.60 وتتوفر خطوط تعبئة الحبيبات بسرعة تتراوح بين 30 و65 كيساً/عبوة في الدقيقة، ونطاق تعبئة من 10 إلى 5000 غرام، وتدعم أنواعاً مختلفة من الأكياس.61
تتراوح تكلفة آلات الوزن متعددة الرؤوس للبقوليات والأرز بين 10,798 و97,213 دولاراً أمريكياً.62 أما آلات تعبئة البودرة الحلزونية الأفقية، فتتراوح أسعارها بين 5,900 و6,500 دولار أمريكي.63 وتتراوح أسعار خطوط التعبئة السائلة الأوتوماتيكية الكاملة بين 10,000 و30,000 دولار أمريكي.64 بشكل عام، تبلغ أسعار ماكينات تعبئة وتغليف المواد الغذائية في سوريا حوالي 1,430,220 ليرة سورية، مع سعر جملة يبلغ 1,287,198 ليرة سورية عند شراء كميات.65
بالإضافة إلى آلات التعبئة، يحتاج المصنع إلى معدات لتنظيف وفرز الحبوب والبقوليات، مثل منظفات الشاشة الدوارة، وآلات إزالة الحجر المدمجة، وفواصل الشفط الهوائي.66
تتوفر خدمات توريد وصيانة الآلات في سوريا من قبل شركات مثل ساب اف بي ام، ومؤسسة النديم للتجهيزات الصناعية، والشركة الهندسية الأولى، وشركة آفاق، والعالمية للصناعات الهندسية، التي تصنع آلات التعبئة والتغليف وخطوط الإنتاج.68 كما توفر شركة البكار التجارية خدمات توريد الماكينات وقطع الغيار والصيانة.70 وتُقدم شركات مثل تكنوترونكس خدمات إصلاح وصيانة الآلات.71
إن توافر الموردين المحليين لآلات التعبئة والتغليف وخدمات الصيانة يمثل ميزة حاسمة للمشروع. وهذا يقلل من الاعتماد على الواردات التي قد تكون صعبة بسبب العقوبات، ويضمن استمرارية العمليات، ويسهل الحصول على قطع الغيار والدعم الفني. يجب الاستفادة من هذه الميزة لضمان كفاءة التشغيل وتقليل المخاطر المتعلقة بتوقف الإنتاج.
5.3. القوى العاملة
شهدت أجور القوى العاملة في سوريا زيادات ملحوظة. في يناير 2025، كان الحد الأدنى للأجور 280,000 ليرة سورية.2 ومع ذلك، صدر مرسوم رئاسي في يونيو 2025 يقضي بزيادة الرواتب بنسبة 200% ورفع الحد الأدنى للأجور إلى 750,000 ليرة سورية.72 وتوقع خبير آخر زيادة بنسبة 75% في الرواتب مع بداية عام 2025.73
إن الزيادة السريعة في الحد الأدنى للأجور وتعديلات الرواتب العامة، على الرغم من أنها قد تحسن القوة الشرائية للمستهلكين، تؤثر بشكل مباشر على التكاليف التشغيلية للمصنع. يجب على المشروع أن يأخذ في الحسبان هذه التكاليف المتزايدة للعمالة وأن ينظر في خيارات الأتمتة حيثما كان ذلك ممكلاً للحفاظ على القدرة التنافسية.
5.4. الطاقة والمياه
تُعد تكاليف الطاقة والمياه من العوامل الرئيسية المؤثرة على التكاليف التشغيلية للمصانع في سوريا. بلغت تكلفة الكيلوواط ساعي للكهرباء الصناعية 1900 ليرة سورية، ثم خُفضت مؤخراً إلى 1500 ليرة سورية (حوالي 1.2 دولار أمريكي).74 أما بالنسبة لتكلفة المياه للاستخدام الصناعي والتجاري، فيتم احتسابها بسعر 1000 ليرة سورية للمتر المكعب الأول (1-10 أمتار مكعبة)، و1500 ليرة سورية للمتر المكعب في الشريحة الثانية (11-60 متراً مكعباً)، و3000 ليرة سورية للمتر المكعب في الشريحة الثالثة (فوق 61 متراً مكعباً).76
تشكل تكاليف المرافق المرتفعة، وخاصة الكهرباء، عبئاً تشغيلياً كبيراً. يجب على المشروع استكشاف استخدام الآلات الموفرة للطاقة ومصادر الطاقة البديلة (مثل الطاقة الشمسية) للتخفيف من هذه التكاليف وتعزيز الاستدامة على المدى الطويل.
6. الإطار القانوني والتنظيمي
يتطلب إنشاء وتشغيل معمل لتعبئة وتغليف المواد الغذائية في سوريا الالتزام بمجموعة من القوانين واللوائح الصادرة عن جهات حكومية مختلفة.
6.1. تراخيص الإنشاء والتشغيل
يتعين على المستثمر الحصول على موافقة هيئة التنمية الصناعية لموقع المصنع.78 تشمل المتطلبات الأساسية استخراج سجل تجاري حديث للمصنع، والحصول على تأشيرة موافقة من وزارة البيئة، ووزارة الصحة، وهيئة الدفاع المدني، والإدارة الهندسية.78 بعد الحصول على هذه الموافقات، يتم إخطار مكتب التنمية الصناعية لمنح ترخيص إنشاء المشروع.78
تتطلب وزارة الصناعة للحصول على ترخيص صناعي، وجود سجل تجاري يتضمن النشاط الصناعي، وتخصيص الطاقة من وزارة الطاقة، وترخيص أو عقد مكاني ساري المفعول من الجهات المخصصة للمواقع، وتصريح بيئي للإنشاء، وموافقة السلامة والبيئة للتشغيل.79 كما يجب الالتزام بالمواصفات القياسية السورية للمنتج أو الخدمة، وشراء المواصفة من هيئة المواصفات والمقاييس السورية.80
تفرض وزارة الصحة والهيئة العامة للغذاء والتغذية شروطاً صحية صارمة على مصانع الأغذية، تشمل النظافة العامة، نظافة المعدات والحاويات، جودة المياه، وصحة العاملين.83 كما يُنصح بالحصول على شهادات مثل تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) وISO 22000 لضمان سلامة الأغذية.85
تتطلب وزارة الإدارة المحلية والبيئة تصريحاً بيئياً للإنشاء والتشغيل، وتلزم المنشآت الصناعية بالالتزام بالمعايير البيئية.79
6.2. قانون الاستثمار والمزايا
صدر القانون رقم 18 لعام 2021 بهدف إيجاد بيئة استثمارية تنافسية لجذب رؤوس الأموال، وتوسيع قاعدة الإنتاج، وزيادة فرص العمل، ورفع معدلات النمو الاقتصادي في سوريا.89 يشمل هذا القانون مجالات استثمارية متنوعة، منها المشاريع الزراعية (بما في ذلك تصنيع المنتجات الزراعية) والمشاريع الصناعية.90
يقدم القانون حوافز ومزايا مهمة للمستثمرين. على سبيل المثال، تُعفى مستوردات الآلات والتجهيزات وخطوط الإنتاج ووسائط النقل الخدمية غير السياحية للمشاريع الحاصلة على إجازة استثمار من جميع الرسوم الجمركية والمالية والإضافات غير الجمركية، شريطة استخدامها حصراً لأغراض المشروع.91 كما يمنح القانون تخفيضاً ضريبياً بنسبة 50% من ضريبة الدخل لمدة 10 سنوات للمشاريع الصناعية التي تستخدم نسبة مكون محلي لا تقل عن 50%، أو تنتج قيمة مضافة لا تقل عن 40%، أو ذات محتوى تقني مرتفع، أو تقوم على استثمار براءات اختراع.89 وتُعفى مشاريع الإنتاج الزراعي والحيواني من ضريبة الدخل بصورة دائمة.91
إن قانون الاستثمار الجديد يوفر حوافز كبيرة، خاصة الإعفاءات الجمركية والضريبية، والتي يمكن أن تخفض بشكل كبير النفقات الرأسمالية الأولية وتكاليف التشغيل. من الضروري للمشروع أن يسعى بنشاط للتأهل بموجب هذا القانون لتعزيز جدواه المالية ومركزه التنافسي. يجب على المستثمر دراسة الشروط والمتطلبات بعناية لضمان الاستفادة القصوى من هذه المزايا.
7. تحليل المخاطر
يُعد تحليل المخاطر جزءاً لا يتجزأ من دراسة الجدوى، خاصة في بيئة استثمارية معقدة مثل سوريا. يتناول هذا القسم المخاطر الاقتصادية والسياسية ومخاطر سلسلة التوريد التي قد تؤثر على المشروع.
7.1. المخاطر الاقتصادية والسياسية
تُشكل حالة عدم الاستقرار السياسي في سوريا، بما في ذلك الصراعات والانقلابات والاحتجاجات، رادعاً رئيسياً للاستثمار.92 فالمستثمر، سواء كان وطنياً أو أجنبياً، يبحث عن الأمان قبل الربح، ورأس المال بطبيعته “جبان” ولن يتحرك نحو سوريا ما لم تتوفر ضمانات للاستقرار.92
تؤثر العقوبات الاقتصادية المفروضة على سوريا بشكل مباشر وغير مباشر على جميع جوانب الحياة، مما يزيد من تعقيد الوضع الاقتصادي.52 وتُعيق هذه العقوبات قدرة وكالات المساعدات على مساعدة المدنيين، وتؤثر بشكل كبير على التمويل
الإنساني، وتخلق صعوبات كبيرة في إرسال الأموال إلى البلاد.51
تُعد ضعف القوة الشرائية لدى معظم السكان عاملاً آخر، حيث يجعل من الصعب تحقيق عوائد كبيرة في القطاعات الاستهلاكية إذا كان الهدف تصريف البضائع في السوق الداخلي.93 كما يعاني الاقتصاد من عدم القدرة على التنبؤ وديناميكيات السوق المضطربة، وتواجه الدول التي تعاني من الفساد وسوء الإدارة وضعف الأنظمة القانونية تحديات كبيرة في جذب الاستثمارات.94 وتبقى التأثيرات الإقليمية والدولية عاملاً قد يؤثر على الاستقرار الاقتصادي.93
إن اجتماع عدم الاستقرار السياسي والعقوبات الاقتصادية وتدهور القوة الشرائية يخلق بيئة استثمارية عالية المخاطر. يجب أن تتضمن استراتيجيات التخفيف من هذه المخاطر تخطيطاً مالياً قوياً، وتنويع سلاسل التوريد، والتركيز على السلع الأساسية للحفاظ على مرونة الطلب في مواجهة هذه التحديات النظامية. يجب على المستثمر أن يكون مستعداً لتقلبات السوق وأن يطور آليات للتكيف مع التغيرات السريعة في البيئة التشغيلية.
7.2. مخاطر سلسلة التوريد
تواجه صناعة التعبئة والتغليف تحديات كبيرة تتعلق بارتفاع تكلفة المواد الخام ونقص أنواع معينة منها.95 كما أن سلاسل التوريد العالمية تواجه مشكلات مثل تأخيرات الشحن، ونقص حاويات الشحن وارتفاع تكاليفها، ووضع القيود على الحدود.96
يؤثر تغير المناخ، مثل الجفاف وانخفاض مستويات المياه، على طرق إمداد الشحن الرئيسية والإنتاج الزراعي.2 كما يمكن أن تؤثر الإضرابات العمالية على استمرارية العمليات.96 ويُعد افتقار الشركات لرؤية سلسلة التوريد مشكلة أخرى، حيث يعيق تحديد موقع وتتبع حركة المكونات من المواد الخام إلى المنتجات النهائية.96
إن سلسلة التوريد السورية معرضة بشكل كبير للصدمات الخارجية (مثل العقوبات وتغير المناخ) والاضطرابات الداخلية (مثل تكاليف المدخلات واللوجستيات). بناء المرونة من خلال تعزيز التوريد المحلي، وتنويع طرق الاستيراد، وإدارة المخزون بشكل استراتيجي، وبناء علاقات قوية مع الموردين أمر بالغ الأهمية لضمان استمرارية العمليات في مواجهة هذه المخاطر.
8. التوصيات والخلاصة
يُظهر التحليل الشامل لسوق المواد الغذائية السورية المعبأة أن هناك فرصة استثمارية حقيقية في إنشاء معمل لتعبئة وتغليف الأرز والبرغل والعدس والبقوليات. تُعزى هذه الفرصة إلى الحاجة الماسة لتعزيز الأمن الغذائي في البلاد، ووجود قاعدة زراعية محلية، والطلب المستمر على المواد الغذائية الأساسية بأسعار معقولة. على الرغم من أن السوق ليس خالياً من المنافسة، إلا أن التحديات التي تواجه المنافسين الدوليين بسبب العقوبات تخلق مجالاً للمنتجين المحليين.
ومع ذلك، يجب أن يدرك المستثمر أن هذه الفرصة تأتي مصحوبة بمخاطر كبيرة ناجمة عن عدم الاستقرار الاقتصادي والسياسي، وتقلبات أسعار العملات، وتحديات سلسلة التوريد، وارتفاع تكاليف التشغيل. يتطلب النجاح في هذه البيئة تخطيطاً
الإنساني، وتخلق صعوبات كبيرة في إرسال الأموال إلى البلاد.51
تُعد ضعف القوة الشرائية لدى معظم السكان عاملاً آخر، حيث يجعل من الصعب تحقيق عوائد كبيرة في القطاعات الاستهلاكية إذا كان الهدف تصريف البضائع في السوق الداخلي.93 كما يعاني الاقتصاد من عدم القدرة على التنبؤ وديناميكيات السوق المضطربة، وتواجه الدول التي تعاني من الفساد وسوء الإدارة وضعف الأنظمة القانونية تحديات كبيرة في جذب الاستثمارات.94 وتبقى التأثيرات الإقليمية والدولية عاملاً قد يؤثر على الاستقرار الاقتصادي.93
إن اجتماع عدم الاستقرار السياسي والعقوبات الاقتصادية وتدهور القوة الشرائية يخلق بيئة استثمارية عالية المخاطر. يجب أن تتضمن استراتيجيات التخفيف من هذه المخاطر تخطيطاً مالياً قوياً، وتنويع سلاسل التوريد، والتركيز على السلع الأساسية للحفاظ على مرونة الطلب في مواجهة هذه التحديات النظامية. يجب على المستثمر أن يكون مستعداً لتقلبات السوق وأن يطور آليات للتكيف مع التغيرات السريعة في البيئة التشغيلية.
7.2. مخاطر سلسلة التوريد
تواجه صناعة التعبئة والتغليف تحديات كبيرة تتعلق بارتفاع تكلفة المواد الخام ونقص أنواع معينة منها.95 كما أن سلاسل التوريد العالمية تواجه مشكلات مثل تأخيرات الشحن، ونقص حاويات الشحن وارتفاع تكاليفها، ووضع القيود على الحدود.96
يؤثر تغير المناخ، مثل الجفاف وانخفاض مستويات المياه، على طرق إمداد الشحن الرئيسية والإنتاج الزراعي.2 كما يمكن أن تؤثر الإضرابات العمالية على استمرارية العمليات.96 ويُعد افتقار الشركات لرؤية سلسلة التوريد مشكلة أخرى، حيث يعيق تحديد موقع وتتبع حركة المكونات من المواد الخام إلى المنتجات النهائية.96
إن سلسلة التوريد السورية معرضة بشكل كبير للصدمات الخارجية (مثل العقوبات وتغير المناخ) والاضطرابات الداخلية (مثل تكاليف المدخلات واللوجستيات). بناء المرونة من خلال تعزيز التوريد المحلي، وتنويع طرق الاستيراد، وإدارة المخزون بشكل استراتيجي، وبناء علاقات قوية مع الموردين أمر بالغ الأهمية لضمان استمرارية العمليات في مواجهة هذه المخاطر.
8. التوصيات والخلاصة
يُظهر التحليل الشامل لسوق المواد الغذائية السورية المعبأة أن هناك فرصة استثمارية حقيقية في إنشاء معمل لتعبئة وتغليف الأرز والبرغل والعدس والبقوليات. تُعزى هذه الفرصة إلى الحاجة الماسة لتعزيز الأمن الغذائي في البلاد، ووجود قاعدة زراعية محلية، والطلب المستمر على المواد الغذائية الأساسية بأسعار معقولة. على الرغم من أن السوق ليس خالياً من المنافسة، إلا أن التحديات التي تواجه المنافسين الدوليين بسبب العقوبات تخلق مجالاً للمنتجين المحليين.
ومع ذلك، يجب أن يدرك المستثمر أن هذه الفرصة تأتي مصحوبة بمخاطر كبيرة ناجمة عن عدم الاستقرار الاقتصادي والسياسي، وتقلبات أسعار العملات، وتحديات سلسلة التوريد، وارتفاع تكاليف التشغيل. يتطلب النجاح في هذه البيئة تخطيطاً
الإنساني، وتخلق صعوبات كبيرة في إرسال الأموال إلى البلاد.51
تُعد ضعف القوة الشرائية لدى معظم السكان عاملاً آخر، حيث يجعل من الصعب تحقيق عوائد كبيرة في القطاعات الاستهلاكية إذا كان الهدف تصريف البضائع في السوق الداخلي.93 كما يعاني الاقتصاد من عدم القدرة على التنبؤ وديناميكيات السوق المضطربة، وتواجه الدول التي تعاني من الفساد وسوء الإدارة وضعف الأنظمة القانونية تحديات كبيرة في جذب الاستثمارات.94 وتبقى التأثيرات الإقليمية والدولية عاملاً قد يؤثر على الاستقرار الاقتصادي.93
إن اجتماع عدم الاستقرار السياسي والعقوبات الاقتصادية وتدهور القوة الشرائية يخلق بيئة استثمارية عالية المخاطر. يجب أن تتضمن استراتيجيات التخفيف من هذه المخاطر تخطيطاً مالياً قوياً، وتنويع سلاسل التوريد، والتركيز على السلع الأساسية للحفاظ على مرونة الطلب في مواجهة هذه التحديات النظامية. يجب على المستثمر أن يكون مستعداً لتقلبات السوق وأن يطور آليات للتكيف مع التغيرات السريعة في البيئة التشغيلية.
7.2. مخاطر سلسلة التوريد
تواجه صناعة التعبئة والتغليف تحديات كبيرة تتعلق بارتفاع تكلفة المواد الخام ونقص أنواع معينة منها.95 كما أن سلاسل التوريد العالمية تواجه مشكلات مثل تأخيرات الشحن، ونقص حاويات الشحن وارتفاع تكاليفها، ووضع القيود على الحدود.96
يؤثر تغير المناخ، مثل الجفاف وانخفاض مستويات المياه، على طرق إمداد الشحن الرئيسية والإنتاج الزراعي.2 كما يمكن أن تؤثر الإضرابات العمالية على استمرارية العمليات.96 ويُعد افتقار الشركات لرؤية سلسلة التوريد مشكلة أخرى، حيث يعيق تحديد موقع وتتبع حركة المكونات من المواد الخام إلى المنتجات النهائية.96
إن سلسلة التوريد السورية معرضة بشكل كبير للصدمات الخارجية (مثل العقوبات وتغير المناخ) والاضطرابات الداخلية (مثل تكاليف المدخلات واللوجستيات). بناء المرونة من خلال تعزيز التوريد المحلي، وتنويع طرق الاستيراد، وإدارة المخزون بشكل استراتيجي، وبناء علاقات قوية مع الموردين أمر بالغ الأهمية لضمان استمرارية العمليات في مواجهة هذه المخاطر.
8. التوصيات والخلاصة
يُظهر التحليل الشامل لسوق المواد الغذائية السورية المعبأة أن هناك فرصة استثمارية حقيقية في إنشاء معمل لتعبئة وتغليف الأرز والبرغل والعدس والبقوليات. تُعزى هذه الفرصة إلى الحاجة الماسة لتعزيز الأمن الغذائي في البلاد، ووجود قاعدة زراعية محلية، والطلب المستمر على المواد الغذائية الأساسية بأسعار معقولة. على الرغم من أن السوق ليس خالياً من المنافسة، إلا أن التحديات التي تواجه المنافسين الدوليين بسبب العقوبات تخلق مجالاً للمنتجين المحليين.
ومع ذلك، يجب أن يدرك المستثمر أن هذه الفرصة تأتي مصحوبة بمخاطر كبيرة ناجمة عن عدم الاستقرار الاقتصادي والسياسي، وتقلبات أسعار العملات، وتحديات سلسلة التوريد، وارتفاع تكاليف التشغيل. يتطلب النجاح في هذه البيئة تخطيطاً
دقيقاً، ومرونة تشغيلية، واستراتيجيات مبتكرة.
التوصيات:
- التركيز على المنتجات الأساسية ذات الطلب المرتفع: يجب إعطاء الأولوية لتعبئة وتغليف البرغل والعدس والبقوليات الأخرى، نظراً لكونها بدائل اقتصادية للأرز والخبز، مما يضمن طلباً مستقراً في ظل الظروف الاقتصادية الصعبة. يمكن التعامل مع الأرز كمنتج ثانوي أو استيراده بكميات محددة بناءً على تحليل دقيق لتكاليف الاستيراد وتقلبات السوق.
- تعزيز استراتيجيات التوريد المحلية: لتقليل الاعتماد على الواردات وتقلبات أسعار الصرف، يجب التركيز على بناء علاقات قوية ومباشرة مع المزارعين المحليين لتأمين إمدادات مستقرة من البرغل والعدس والبقوليات. يمكن استكشاف عقود الشراء المسبق أو برامج الدعم للمزارعين لضمان جودة وكمية المواد الخام.
- الاستثمار في التكنولوجيا والكفاءة التشغيلية: يجب اختيار آلات تعبئة وتغليف حديثة وموفرة للطاقة لتقليل التكاليف التشغيلية على المدى الطويل، خاصة في ظل ارتفاع أسعار الكهرباء والمياه. يمكن أن تسهم الأتمتة في تقليل الاعتماد على العمالة المكلفة وزيادة الإنتاجية.
- استراتيجية تسويق وتعبئة مبتكرة: على الرغم من حساسية السعر، فإن التعبئة الجذابة والنظيفة تلعب دوراً في جذب المستهلكين. يجب الاستثمار في تصميم عبوات تعكس الجودة والنظافة، مع التركيز على الأحجام الاقتصادية التي تناسب القدرة الشرائية. يجب تبني نهج تسويقي متعدد القنوات، يجمع بين قنوات التوزيع التقليدية (تجار الجملة والأسواق الشعبية) وقنوات التوزيع الحديثة (المتاجر الكبرى)، مع استكشاف إمكانيات التجارة الإلكترونية وأنظمة القسائم الرقمية للوصول إلى شرائح أوسع.
- الاستفادة القصوى من قانون الاستثمار: يجب على المستثمر السعي بنشاط للتأهل بموجب قانون الاستثمار رقم 18 لعام 2021 للاستفادة من الإعفاءات الجمركية والضريبية، مما يمكن أن يخفض بشكل كبير من التكاليف الأولية والتشغيلية للمشروع. يتطلب ذلك دراسة دقيقة للشروط والمتطلبات القانونية.
- إدارة المخاطر والتخطيط للطوارئ: يجب وضع خطط طوارئ قوية لمواجهة المخاطر المحتملة، مثل اضطرابات سلسلة التوريد، وتقلبات أسعار المواد الخام، والتغيرات في السياسات الحكومية. يمكن أن يشمل ذلك تنويع مصادر التوريد، والاحتفاظ بمخزون استراتيجي، وبناء علاقات قوية مع الموردين والجهات الحكومية.
باختصار، يمتلك مشروع معمل تعبئة وتغليف المواد الغذائية في سوريا إمكانات كبيرة لتلبية حاجة سوقية ماسة وتحقيق عوائد مجزية، شريطة أن يتم تنفيذه باستراتيجية مدروسة بعناية، مع التركيز على الكفاءة التشغيلية، والتكيف مع الظروف الاقتصادية المتغيرة، وإدارة المخاطر بفعالية.
المصادر التي تم الاقتباس منها
- https://www.aljazeera.net/ebusiness/2025/6/30/%D8%B3%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A7-%D9%85%D9%88%D8%A7%D8%B1%D8%AF-%D8%A5%D9%86%D8%B9%D8%A7%D8%B4
- الأغذية العالمي: الأمن الغذائي في سوريا يواجه أزمة متصاعدة بفعل النزاع والتغير المناخي, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://shaam.org/3E6ANA
- تقرير جديد للبنك الدولي يسلط الضوء على التحديات الاقتصادية وآفاق التعافي في سوريا لعام 2025, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://www.albankaldawli.org/ar/news/press-release/2025/07/07/-new-world-bank-report-highlights-syria-s-economic-challenges-and-recovery-prospects-for-2025
- Packaged Food Market Size, Share & Industry Report 2032, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://www.marketresearchfuture.com/reports/packaged-food-market-10540
- Packaged Food Market Size, Share Global Analysis Report, 2022-2030, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://www.polarismarketresearch.com/industry-analysis/packaged-food-market
- تقرير أممي: أسعار المواد الغذائية في سوريا أعلى بـ 87 في المئة عن العام الماضي, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://www.syria.tv/%D8%AA%D9%82%D8%B1%D9%8A%D8%B1-%D8%A3%D9%85%D9%85%D9%8A-%D8%A3%D8%B3%D8%B9%D8%A7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%88%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%B3%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A7-%D8%A3%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A8%D9%80-87-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A6%D8%A9-%D8%B9%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%A7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%B6%D9%8A
- كيلو البرغل بـ 3000 ليرة سورية والبقوليات لم تعد طعام الفقراء في دمشق – تلفزيون سوريا, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://www.syria.tv/%D9%83%D9%8A%D9%84%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D8%BA%D9%84-%D8%A8%D9%80-3000-%D9%84%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%B3%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%82%D9%88%D9%84%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D9%84%D9%85-%D8%AA%D8%B9%D8%AF-%D8%B7%D8%B9%D8%A7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%82%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D9%81%D9%8A-%D8%AF%D9%85%D8%B4%D9%82
- أسعار المواد الغذائية في دمشق وريفها لم تتغير مع رفع العقوبات | اقتصاد مال و اعمال السوريين, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://www.eqtsad.net/news/article/39604/
- الخضروات زادت 130 بالمئة.. تقرير يرصد أسعار المواد الأساسية شمال غربي سوريا, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://www.syria.tv/%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%B1%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D8%B2%D8%A7%D8%AF%D8%AA-130-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A6%D8%A9-%D8%AA%D9%82%D8%B1%D9%8A%D8%B1-%D9%8A%D8%B1%D8%B5%D8%AF-%D8%A3%D8%B3%D8%B9%D8%A7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%88%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B3%D8%A7%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%B4%D9%85%D8%A7%D9%84-%D8%BA%D8%B1%D8%A8%D9%8A-%D8%B3%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A7
- Determinants Of The Purchasing Behavior Of Syrian Consumers In …, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://journal.tishreen.edu.sy/index.php/econlaw/article/download/11531/10966/43553
- البرغل والفريك والأرز في نظام الكيتو – TikTok, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://www.tiktok.com/@dreslamyakout/video/7363356246822456581
- دليل شركات المواد الغذائية والمشروبات في سوريا | سوريا | السوق العربي, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://www.earabicmarket.com/ar/companies/syria/foods-beverages
- شركة الدرّة في دمشق | محلات الانترنت شركة الدرّة دمشق ( سوريا) – Allbiz, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://1026-sy.all.biz/
- دليلك.كوم – السنابل الذهبية للمواد الغذائية – dalYlak.com, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://www.dalylak.com/00001/a/user00004040.htm
- About us – szplants, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://www.szplants.com/about-us-3/
- نسيمكو | nasimco, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://nasimco-sy.com/
- مؤسسة الشفيع التجارية لبيع و تصدير المواد الغذائية, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://www.alshafiefoods.com/
- دليل المدن الصناعية في سوريا – شركة معتاد والحلاق للصناعات الغذائية, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://ic-adra.com/ar/company/%D8%B4%D8%B1%D9%83%D8%A9-%D9%85%D8%B9%D8%AA%D8%A7%D8%AF-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D8%A7%D9%82-%D9%84%D9%84%D8%B5%D9%86%D8%A7%D8%B9%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A%D8%A9
- دليل المدن الصناعية في سوريا – القطاع الغذائي, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://ic-adra.com/ar/page/%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A
- العدس – موسوعة المصدر السوري, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://wiki-exporter.com/%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AF%D8%B3/
- علاماتنا التجارية, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://letisyagroup.com/%D8%B9%D9%84%D8%A7%D9%85%D8%A7%D8%AA%D9%86%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AC%D8%A7%D8%B1%D9%8A%D8%A9/
- أناناس بليار – نكهة استوائية من قلب فيتنام تقدم لكم مؤسسة العلبي, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://www.tiktok.com/@alolabi_bf/video/7506073366718074120
- دليل غرفة تجارة دمشق – القسم الغذائي – الدليل التجاري السوري, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://commercialsy.com/ar/page/%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B3%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A
- تارغيت ماركت | عنا – Target Market, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://target-market.net/home/aboutUs
- حصة سوق المواد الغذائية المعبأة وحجمها وتقرير النمو 2023-28 – IMARC Group, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://www.imarcgroup.com/report/ar/packaged-food-market
- الأسواق الشعبية في سوريا – Safaraq, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://www.safaraq.com/ar/syria/blog/traditional-markets-syria
- جولة في سوق باب سريجة || أكبر سوق شعبي للخضار والفواكه في دمشق 2024 – YouTube, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://www.youtube.com/watch?v=CT7_YJEFsKE
- قسائم إلكترونية.. آلية منظمة لتوزيع المساعدات في شمالي سوريا, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://www.syria.tv/%D9%82%D8%B3%D8%A7%D8%A6%D9%85-%D8%A5%D9%84%D9%83%D8%AA%D8%B1%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%A2%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86%D8%B8%D9%85%D8%A9-%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%B2%D9%8A%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B3%D8%A7%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AA-%D9%81%D9%8A-%D8%B4%D9%85%D8%A7%D9%84%D9%8A-%D8%B3%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A7
- كيفية تسويق منتج غذائي جديد – دليل تعلم التسويق, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://altaswieq.com/s/%D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D8%B3%D9%88%D9%8A%D9%82-%D9%85%D9%86%D8%AA%D8%AC-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF
- كيف تحصل على متجر الكتروني في سوريا ؟ – منصة فاتورة, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://fatora.io/ar/%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%AA%D8%AD%D8%B5%D9%84-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D9%85%D8%AA%D8%AC%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%AA%D8%B1%D9%88%D9%86%D9%8A-%D9%81%D9%8A-%D8%B3%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A7/
- دليل الشركات السورية – الولائم للصناعات الغذائية – الدليل الصناعي السوري, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://industrysy.com/food/ar/company/%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%A6%D9%85-%D9%84%D9%84%D8%B5%D9%86%D8%A7%D8%B9%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A%D8%A9
- «مستقبل التجارة الإلكترونية في سوريا بدأ!» تعرف على تطبيق هدهد Hudhud Shop واكتشف كيف يعزز تصدير المنتجات السورية إلى الأسواق العالمية لعام 2025! – بوابة الزهراء, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://zahraa.mr/5000929/%D9%85%D8%B3%D8%AA%D9%82%D8%A8%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AC%D8%A7%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%84%D9%83%D8%AA%D8%B1%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%B3%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A7/
- التجارة الإلكترونية في سوريا: التحديات التقنية واللوجستية وحلولها, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://qistass.com/blog/e-commerce-in-syria-technical-and-logistical-challenges-and-solutions-cJh2tr
- التسعير والتوزيع – SVU Pedia, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://pedia.svuonline.org/pluginfile.php/2648/mod_resource/content/14/%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%B3%D8%B9%D9%8A%D8%B1%20%20%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%B2%D9%8A%D8%B9.pdf
- لمحة عن الزراعة في سورية ومساهمتها في الاقتصاد الوطني – الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، http://gcsar.gov.sy/syrianagriculture/
- بدء زراعة العدس المروي والبعل في محافظة الحسكة – صحيفة الفرات, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://furat.alwehda.gov.sy/?p=124645
- زراعة أكثر من 22 ألف هكتار بالبقوليات في أراضي إدلب – S A N A – سانا, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://sana.sy/?p=1118880
- تصنيع البرغل موروث تقليدي شعبي في ريف حماة – S A N A – سانا, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://www.sana.sy/?p=1967835
- واقع معامل البرغل في شمال وشرق سوريا بين الحفاظ على الأمن الغذائي وتحقيق الاكتفاء الذاتي, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://ronahi.net/?p=166726
- مقالة خاصة: زراعة الأرز “الهوائي” تظهر نتائج أولية واعدة في سوريا – Arabic, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، http://arabic.news.cn/2020-09/01/c_139332584.htm
- ندوة علمية:زراعة الرز في المنطقة الساحلية – – الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، http://gcsar.gov.sy/tr-7-2016/
- سوريا تستورد خمس صادرات الأرز المصري | اقتصاد – الجزيرة نت, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://www.aljazeera.net/ebusiness/2006/8/2/%D8%B3%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A7-%D8%AA%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AE%D9%85%D8%B3-%D8%B5%D8%A7%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B1%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D8%B1%D9%8A
- زراعة دمشق استيراد الأرز من الهند قليل جداً و البرغل هو البديل – شبكة سورية الحدث الاخبارية, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://event-sy.net/news-54528.html
- مخاوف من تأثر سوريا بقرارات منع روسيا والهند تصدير الأرز – صوت العاصمة, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://damascusv.com/archives/52950
- سوريا – واردات | 1981-2022 معطيات | 2024-2025 التوقعات, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://ar.tradingeconomics.com/syria/imports
- قوانين الاستيراد في سوريا – شركة إم تي رويال – mt royal, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://mtroyal.com.tr/ar/%D9%82%D9%88%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D9%8A%D8%B1%D8%A7%D8%AF-%D9%81%D9%8A-%D8%B3%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A7/
- توحيد التعرفة الجمركية في سوريا وتعزيز الإنتاج المحلي – دجلة, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://dglah.net/%D8%AA%D9%88%D8%AD%D9%8A%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%B1%D9%83%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%B3%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A7-%D9%88%D8%AA%D8%B9%D8%B2%D9%8A/
- الأسعار في سوريا بعد سقوط نظام الأسد.. الدليل الكامل للمقيمين والزوار | التلفزيون العربي, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://www.alaraby.com/news/%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B3%D8%B9%D8%A7%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%B3%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A7-%D8%A8%D8%B9%D8%AF-%D8%B3%D9%82%D9%88%D8%B7-%D9%86%D8%B8%D8%A7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B3%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%84%D9%8A%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A7%D9%85%D9%84-%D9%84%D9%84%D9%85%D9%82%D9%8A%D9%85%D9%8A%D9%86-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%88%D8%A7%D8%B1
- شركات شحن من الاردن الى سوريا | حملك ثقيل؟ خلي علينا… نوصل أماناتك بسرعة وأمان, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://jordan-syria-travel.com/%D8%B4%D8%B1%D9%83%D8%A7%D8%AA-%D8%B4%D8%AD%D9%86-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B1%D8%AF%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%89-%D8%B3%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A7-%D8%AD%D9%85%D9%84%D9%83-%D8%AB%D9%82%D9%8A/
- مدير المؤسسة السورية للحبوب: سعر القمح لهذا العام يتكون من جزأين قيمته التجارية ومنحة من الرئيس – YouTube, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://www.youtube.com/watch?v=I919fcvGZhQ
- تأثير العقوبات الدولية على المساعدات الإنسانية في سوريا – Forced Migration Review, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://www.fmreview.org/financing-displacement-response-ar/abbou/
- العقوبات الاقتصادية على سورية: التأثيرات والتحديات – موسوعة سوريا, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://syrianpedia.com/ecosansyr/
- كيف تؤثر العقوبات الاقتصادية سلباً على القطاع الصحي في سوريا: الصناعات الدوائية نموذجا, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://blogs.lse.ac.uk/crp/2020/04/16/%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%AA%D8%A4%D8%AB%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%82%D9%88%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%82%D8%AA%D8%B5%D8%A7%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D8%B3%D9%84%D8%A8%D8%A7%D9%8B-%D8%B9%D9%84/
- واقع القطاع الزراعي في سورية، الشمال السوري نموذجاً., تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://sfuturem.org/2024/10/economic_studies-24-10-15-ar/
- وزارة الصناعة تحدد أسعار الأراضي في المدن الصناعية السورية – داما بوست, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://damapost.com/10/07/2025/%D9%88%D8%B2%D8%A7%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%86%D8%A7%D8%B9%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%AF%D8%AF-%D8%A3%D8%B3%D8%B9%D8%A7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B1%D8%A7%D8%B6%D9%8A-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84/85852/
- تكلفة متر البناء في سوريا 2025 بالارقام الدقيقة – منصة داريا العقارية, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://akaarak.com/constrution-cost/
- بتكلفة تقديرية 3 مليارات ليرة… منح إجازة استثمار لمصنع إنتاج الأدوية بريف دمشق – سانا, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://sana.sy/?p=1735275
- دراسة جدوى مصنع تعبئة وتغليف مواد غذائية بالتفاصيل 2025 وأهم وسائل التسويق, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://projects-ideas.pricestday.com/2024/02/feasibility-study-of-a-food-packaging-and-packaging-factory.html
- ماكينة تعبئة وتغليف بالنظام الحجمي / تعبئة سكر وارز, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://sab-sy.com/ar/products/%D9%85%D8%A7%D9%83%D9%8A%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%AA%D8%B9%D8%A8%D8%A6%D8%A9-%D9%88%D8%AA%D8%BA%D9%84%D9%8A%D9%81/%D9%85%D8%A7%D9%83%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%AA%D8%B9%D8%A8%D8%A6%D8%A9-%D9%88%D8%AA%D8%BA%D9%84%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B1%D8%B2-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1/
- ماكينة تعبئة و تغليف البقوليات اوتوماتيك موديل EP-70V ( اوروبى ), تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://egypack.com/%D9%85%D8%A7%D9%83%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%AA%D8%B9%D8%A8%D8%A6%D8%A9-%D9%88-%D8%AA%D8%BA%D9%84%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%82%D9%88%D9%84%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%88%D8%AA%D9%88%D9%85%D8%A7-2/
- خط تعبئة وتغليف الحبوب | Filling machine manufacturer, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، http://liquidpackagingline.asia/1-4-granule-filling-line.html
- آلات تعبئة العدس – عالية الكفاءة والدقة, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://arabic.alibaba.com/g/lentils-packaging-machine.html
- سوريا – المستقبل للتجهيزات الصناعية, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://1112111.com/?product_tag=%D8%B3%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A7&paged=9
- ماكينات تعبئة و تغليف غذائية – المستقبل للتجهيزات الصناعية, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://1112111.com/?product_cat=%D9%85%D8%A7%D9%83%D9%8A%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%AA%D8%B9%D8%A8%D8%A6%D8%A9-%D9%88-%D8%AA%D8%BA%D9%84%D9%8A%D9%81-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A%D8%A9
- مؤسسة الفرج للصناعات الهندسية في حلب | محلات الانترنت مؤسسة الفرج للصناعات الهندسية حلب ( سوريا), تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://191011-sy.all.biz/
- الصين تصنيع معدات تنظيف الحبوب والموردين والمصنع – شراء معدات تنظيف الحبوب الخصم, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://www.coyoricemachine.com/grain-handling-equipment/grain-cleaning-equipment/
- في تنظيف الحبوب ، فاصل فيبرو لتنظيف القمح والشعير والشوفان. العدس ، الفاصوليا ، الحمص – Alibaba.com, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://arabic.alibaba.com/product-detail/2024-Grain-Cleaning-Vibro-Separator-to-1600453818552.html
- ماكينات تعبئة وتغليف الحبوب والبقوليات – ساب اف بي ام لماكينات التعبئة والتغليف, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://sab-sy.com/ar/industry/%D8%AA%D8%B9%D8%A8%D8%A6%D8%A9-%D9%88%D8%AA%D8%BA%D9%84%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A8%D9%88%D8%A8-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%82%D9%88%D9%84%D9%8A%D8%A7%D8%AA/
- آلات التعبئة و التغليف – دليل سوريا – محرك بحث الشركات السورية, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، http://www.daleelsyria.com/ar/Cat/253/%D8%A2%D9%84%D8%A7%D8%AA_%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%B9%D8%A8%D8%A6%D8%A9_%D9%88_%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%BA%D9%84%D9%8A%D9%81.aspx?pagerId=2
- عن الشركة – شركة البكار التجارية, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://bakkar-trd.com/about-us
- اصلاح وصيانة ماكينات مصانع التعبئة والتغليف, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، http://technotronics3.com/Board/%D8%A7%D8%B5%D9%84%D8%A7%D8%AD-%D9%88%D8%B5%D9%8A%D8%A7%D9%86%D8%A9-%D9%85%D8%A7%D9%83%D9%8A%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%B9%D8%A8%D8%A6%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%BA%D9%84%D9%8A/
- مرسوم رئاسي يقضي بزيادة الرواتب بنسبة 200% ورفع الحد الأدنى للأجور لـ 750 ألف ليرة, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://shaam.org/3EGhTK
- مصادر تكشف عن مفاجأة بخصوص الرواتب في سوريا.. ما القصة؟ وما قيمة الزيادة المتوقعة؟, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://www.youtube.com/watch?v=qnb_TRsrTDY
- “الكهرباء السورية” تبرر رفع التعرفة الصناعية: يكلفنا الكيلو 2200 ونبيعه بـ1900, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://www.syria.tv/%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%87%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D8%A8%D8%B1%D8%B1-%D8%B1%D9%81%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%86%D8%A7%D8%B9%D9%8A%D8%A9-%D9%8A%D9%83%D9%84%D9%81%D9%86%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%8A%D9%84%D9%88-2200-%D9%88%D9%86%D8%A8%D9%8A%D8%B9%D9%87-%D8%A8%D9%801900
- تخفيض سعر الكهرباء للمصانع.. قراءة في محاولات الحكومة السورية لدفع عجلة الاقتصاد, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://www.syria.tv/%D8%AA%D8%AE%D9%81%D9%8A%D8%B6-%D8%B3%D8%B9%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%87%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D8%A1-%D9%84%D9%84%D9%85%D8%B5%D8%A7%D9%86%D8%B9-%D9%82%D8%B1%D8%A7%D8%A1%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D9%85%D8%AD%D8%A7%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%83%D9%88%D9%85%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%AF%D9%81%D8%B9-%D8%B9%D8%AC%D9%84%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%82%D8%AA%D8%B5%D8%A7%D8%AF
- تعرفة المياه – المؤسسة العامة لمياه الشرب, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، http://www.dawssa.gov.sy/site/arabic/index.php?node=551&cat=14761
- صدور قرار برفع تعرفة المياه في المحافظات – Syria News, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://syria.news/6fb7b398-24082312.html
- إجراءات ترخيص مصنع تعبئة وتغليف المواد الغذائية – المصرية ماشين, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://almasryamachine.com/%D8%A5%D8%AC%D8%B1%D8%A7%D8%A1%D8%A7%D8%AA-%D8%AA%D8%B1%D8%AE%D9%8A%D8%B5-%D9%85%D8%B5%D9%86%D8%B9-%D8%AA%D8%B9%D8%A8%D8%A6%D8%A9-%D9%88%D8%AA%D8%BA%D9%84%D9%8A%D9%81-%D9%84%D9%84%D9%85%D9%88%D8%A7/
- خدمة إصدار الترخيص الصناعي – وزارة الصناعة والثروة المعدنية, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://mim.gov.sa/services/31393/
- وزارة الصناعة Archives – الصفحة 7 من 28, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://industrynews.sy/tag/%D9%88%D8%B2%D8%A7%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%86%D8%A7%D8%B9%D8%A9/page/7/
- مركز خدمات المستثمرين – هيئة الاستثمار السورية, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://sia.gov.sy/about_agency_sections/%D9%85%D8%B1%D9%83%D8%B2-%D8%AE%D8%AF%D9%85%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B3%D8%AA%D8%AB%D9%85%D8%B1%D9%8A%D9%86/
- المقبلات الغذائية – هيئة المواصفات والمقاييس السورية, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، http://www.sasmo.org.sy/standards/4432
- اﺷﺘﺮاﻃﺎت ﺻﺤﺔ اﻟﻐﺬاء – Food Hygiene Requirements, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://www.sfda.gov.sa/sites/default/files/2020-12/FoodHygieneRequirementsAR.pdf
- الشروط الصحية في المصانع الغذائية والعاملين بها – المركز الوطني للتنافسية, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://istitlaa.ncc.gov.sa/ar/health/sfda/HygienicRegulationsFoodManufacturesPersonnel/Pages/default.aspx
- كل ما يخص الشهادة الصحية الخاصة بشحنات المواد الغذائية و كيف يتم استخراجها؟, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://www.alfarescargo.com/ar/everything-about-health-certificate-food-shipments-how-to-obtain-it
- وزارة الإدارة المحلية والبيئة, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، http://www.mola.gov.sy/
- الجمهورية العربية السورية وزارة اإلدارة المحلية /ق ) 1536 ( القرار رقم وز, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://sia.gov.sy/pdf/alp_law.pdf
- المدن الصناعية – وزارة الإدارة المحلية والبيئة, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، http://www.mola.gov.sy/mola/index.php/%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AF%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%86%D8%A7%D8%B9%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%B3%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A9/82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AF%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%86%D8%A7%D8%B9%D9%8A%D8%A9/%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AF%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%86%D8%A7%D8%B9%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AF%D8%B1%D8%A7/81-%D8%B4%D8%B1%D9%88%D8%B7-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B9-%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AE%D8%B5%D9%8A%D8%B5
- الرئيس الأسد يصدر قانون الاستثمار الجديد رقم(18) لعام 2021 – وزارة المالية, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://syrianfinance.gov.sy/ar/page/%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%A6%D9%8A%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B3%D8%AF-%D9%8A%D8%B5%D8%AF%D8%B1-%D9%82%D8%A7%D9%86%D9%88%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%AB%D9%85%D8%A7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF-%D8%B1%D9%82%D9%85-18-%D9%84%D8%B9%D8%A7%D9%85-2021
- / ١٠ / ﻗﺎﻨﻭﻥ ﺍﻻﺴﺘﺜﻤﺎﺭ ﺭﻗﻡ / /٧ ﻭﺍﻟﻤﻌﺩل ﻭﻓﻕ ﺃﺤﻜﺎﻡ ﺍﻟﻤﺭﺴ, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، http://www.syrianembassy.ae/PDF/Law10.pdf
- قراءة في قانون الاستثمار رقم (18) لعام 2021 – North press agency – وكالة نورث برس, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://npasyria.com/76735/
- خفض المخاطر: الطريق لجذب الاستثمار في سوريا – الجزيرة نت, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://www.aljazeera.net/blogs/2025/3/2/%D8%AE%D9%81%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AE%D8%A7%D8%B7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82-%D9%84%D8%AC%D8%B0%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%AB%D9%85%D8%A7%D8%B1-%D9%81%D9%8A
- الاستثمار في سوريا أمام منعطف تاريخي بعد سقوط الأسد.. الفرص والتحديات, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://www.syria.tv/%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%AB%D9%85%D8%A7%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%B3%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A7-%D8%A3%D9%85%D8%A7%D9%85-%D9%85%D9%86%D8%B9%D8%B7%D9%81-%D8%AA%D8%A7%D8%B1%D9%8A%D8%AE%D9%8A-%D8%A8%D8%B9%D8%AF-%D8%B3%D9%82%D9%88%D8%B7-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B3%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D8%B5-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AD%D8%AF%D9%8A%D8%A7%D8%AA
- نحو فهم أعمق للاستثمار في سوريا.. تقييم مؤتمر الاستثمار الأخير, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://www.syria.tv/%D9%86%D8%AD%D9%88-%D9%81%D9%87%D9%85-%D8%A3%D8%B9%D9%85%D9%82-%D9%84%D9%84%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%AB%D9%85%D8%A7%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%B3%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A7-%D8%AA%D9%82%D9%8A%D9%8A%D9%85-%D9%85%D8%A4%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%AB%D9%85%D8%A7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%AE%D9%8A%D8%B1
- ما هي المشاكل والتحديات التي تواجه صناعة التعبئة والتغليف؟ | كينوي, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://ar.kenweigh.com/what-are-the-problems-and-challenges-facing-the-packaging-industry.html
- مخاطر سلسلة التوريد: أهم 16 خطر يهدد سلاسل التوريد – بكه للتعليم, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://bakkah.com/ar/knowledge-center/%D9%85%D8%AE%D8%A7%D8%B7%D8%B1-%D8%B3%D9%84%D8%B3%D9%84%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%AF
- 10 أنواع شائعة من مخاطر سلسلة التوريد | الشعارات اللوجستية – Logos Logistics, تم الوصول بتاريخ يوليو 16, 2025، https://www.logos3pl.com/ar/blog/10-common-types-of-supply-chain-risks/