المنتجات المصنعة هي المعكرونة القصيرة، والقدرة الإنتاجية النظرية تتراوح بين 150 و220 كيلوجرام في الساعة. المواد الأولية المستخدمة تتضمن (دقيق القمح، نشا البطاطس، مسحوق البطاطس، ونشا الذرة). المكونات الرئيسية داخل الخط الإنتاجي تشمل (خلاطًا، مصعدا (ناقل)، جهاز رج، مجفف، فرن، وآلة إعادة تدوير المجفف). يعمل 5 عمال على هذا الخط الإنتاجي.
خط إنتاج المعكرونة (Pasta production)
